Na vào mùa – Những lợi ích không ủ rũ phờ phạc chẳng thể bỏ qua từ na Cứ vào độ tháng 8, tháng 9, ấy là lúc những trái na chín thơm ngọt ngào đi vào mùa rộ, tôi và quý khách lại được thưởng thức loại quả ngon lý tưởng của tạo hóa này.
Na có duyên do ở Nam Mỹ, Tây Ấn và 1 số vùng ở châu Á, trong đó có Việt Nam. Loại trái cây này có độ mềm ngọt, bao phủ bên ngoài là lớp vỏ na cứng. Có hàm lượng calo cao và tuyến phố ngọt tự dưng, na là món tráng miệng lý tưởng sau các bữa ăn trong gia đình bạn. Bạn có thể ăn na như 1 loại quả sau bữa ăn, sử dụng ở dạng sinh tố, dầm kem…
Cứ vào độ tháng 8, tháng 9, ấy là lúc những trái na chín thơm ngọt ngào đi vào mùa rộ.
Theo cựu đại tá, danh y đa khoa Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, TP.Hà Nội), trong Đông y, quả na có vị ngọt, tương đối chua, tính ấm, có tác dụng hạ khí tiêu đờm, chữa lỵ… Quả na chín được sử dụng với tác dụng bồi bổ, rất tốt cho người cao tuổi, người mới ốm dậy và đàn bà sau khi sinh.
Y học đương đại cũng cho thấy, quả na rất giàu canxi, magiê, sắt, niacin & kali, giàu chất chống oxy hóa như vitamin C, giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi thân thể. Nhờ giàu vitamin A, quả na là thực phẩm siêu tốt cho người muốn có làn da, mái tóc khỏe đẹp và nhãn quan cũng tốt hơn vì đóng vai trò không thể xem nhẹ trong việc giữ ẩm và chống lão hóa.
Các lớp vỏ bên ngoài của quả na rất bổ ích trong việc chống lại sâu răng, đau răng. Na là 1 trong những loại trái cây cực tốt cho những người muốn tăng cân.
Hỗn hợp na xay nhuyễn, trộn thêm mật ong sẽ giúp bổ sung cho thân thể lượng calo dồi dào, giúp tăng cân lành mạnh.
Na cũng rất giàu riboflavin, vitamin B2, khi được tiếp nhận vào thân thể, chống lại sự hình thành các gốc tự do, ngăn ngừa các vấn đề về mắt, giúp bạn có được đôi mắt sáng.
Có chứa lượng chất xơ khá, ăn na còn hỗ trợ hệ tiêu hóa không ủ rũ phờ phạc, tăng cường chức năng hoạt động cho hệ tiêu hóa.
Chất xơ trong na cũng giúp việc bài xuất thức ăn nhanh hơn, ngăn ngừa chứng khó tiêu và giảm táo bón cực tốt. Có thể nhắc có rất nhiều công dụng chữa bệnh của quả na mà bạn không nên bỏ qua.
Na là 1 trong những loại trái cây cực tốt cho những người muốn tăng cân.
Những bài thuốc chữa bệnh từ na
Na rất thơm ngon, bồi bổ, vì vậy, danh y Bùi Hồng Minh khuyên đừng vội bỏ qua những bài thuốc chữa bệnh từ na khi na đang vào mùa rộ. Công dụng chữa bệnh của quả na nên được tận dụng tối ưu. Quả na chín được sử dụng với tác dụng bồi bổ, rất tốt cho người cao tuổi, người mới ốm dậy và đàn bà sau sinh.
Trong khi đó, quả na điếc (quả na đang lớn bị 1 loài nấm làm cho hỏng, khô xác, có màu nâu đỏ tím) sử dụng trị mụn nhọt ở vú, chữa ho, viêm họng… Có thể nhắc công dụng chữa bệnh của quả na cũng như các phòng ban của cây na rất đáng được lưu ý trong Đông y.
Dưới đây là 1 số bài thuốc chữa bệnh từ quả na được chuyên gia đưa ra:
– Chữa ho, viêm họng : Na điếc 50g, sinh địa 50g, rễ xạ can 30g, nhân hạt gấc 20g, lá bạc hà 50g, cam thảo dây 25g, lá chanh 25g, lá táo 25g. Tất cả đem ptương đối khô, quả na điếc đem đốt tồn tính, giã nhỏ, rây thành bột mịn, sau đó đem trộn với 150g tuyến phố trắng nấu thành siro, sau đó viên người tham gia. Người lớn ngày 6-8 viên, chia làm cho 2 lần; trẻ em tùy tuổi 3-6 viên. Dùng 3-5 ngày. –
Trừ chấy, rận: Giã nhỏ hạt na trộn với rượu hoặc giấm để vò đầu, xát vào chân tóc, sau đó bịt khăn lại, ủ trong 15 phút rồi gội đầu để trừ chấy. Bạn cũng có thể lấy hạt na giã nhỏ, lấy nước ngâm áo quần để diệt rận.
– Giảm táo bón : Na chín vừa đủ, ăn mỗi lần 1 trái sau bữa ăn sẽ giúp giảm táo bón hiệu quả, nhờ hàm lượng chất dinh dưỡng và chất xơ cao.
– Bong gân: Lá na 20g, quả đu đủ xanh 10g, vôi tôi 5g, muối ăn 5g, phần đông giã nát, hơ nóng, đắp vào vùng thương tổn. Ngày làm cho 1 lần. Mặc dù công dụng chữa bệnh của quả na rất lớn, không ai có thể phủ nhận được nhưng bạn cần lưu ý ăn na để giảm thiểu gây hại không ủ rũ phờ phạc. Na là loại trái cây thơm ngon, ngọt mát. Hạt na bám vào từng múi quả nhỏ, do vậy, khi ăn na, tôi và quý khách thường khó nhằn hết được hạt. Nhiều người còn có lề thói sử dụng hạt na để diệt trừ chấy rận, ngâm áo quần đề diệt rận… đều không tốt cho không ủ rũ phờ phạc.
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, hạt na cũng giống như hạt mãng cầu giống như thuốc độc, có thể đầu độc qua tuyến phố uống, nhất là khi bạn chẳng may cắn phải và nuốt. Tuy nhiên, giả thiết ăn na mà chẳng may nuốt phải hạt thì bạn cũng không cần quá lo lắng. Hạt na có vỏ dày và rất cứng, bảo vệ nhân hạt, do vậy chẳng thể gây ngộ độc cho bạn.
Mặc dù công dụng chữa bệnh của na là rất lớn, không ai có thể phủ nhận được nhưng bạn cần lưu ý ăn na để giảm thiểu gây hại không ủ rũ phờ phạc.
Chưa hết, đừng vì cảm giác sự mát lành mà na mang lại. Ở người có cơ địa nóng, ăn nhiều na sẽ bị nổi mụn trên mặt cũng như khắp thân thể, gây nên táo bón khi ăn quá nhiều 1 lúc.
Đối với người mắc tiểu tuyến phố , đặc thù là đàn bà mang thai có tiền sử bệnh tiểu tuyến phố thì không nên ăn nhiều na bởi trong na có hàm lượng tuyến phố khá cao.
Ngoài ra, quả na có nhiều vẩy trắng, nhiều vết nứt nẻ, ở các vết đó có ký hiệu chảy nước thì tuyệt đối không nên ăn vì đây là ổ chứa của những loại giòi bọ hiểm nguy.
Theo Trí thức trẻ